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RESTAURANTE RUBAIYAT EM BRASÍLIA

Sob o comando da família Iglesias por três gerações, o Restaurante Rubaiyat em Brasília é uma referência da melhor gastronomia há 60 anos. Foi pioneiro no conceito “da fazenda ao prato”: na fazenda pertencente ao grupo, criamos bovinos, suínos e aves de raças premium, e toda a produção é destinada ao abastecimento das casas. Também podemos chamar de “do mar ao prato” o rigor com que escolhem seus fornecedores de matérias-primas da cozinha mediterrânea.

Todas as unidades do grupo têm uma elegante adega, visita obrigatória dos amantes do vinho.  Os espaços contam com uma arquitetura diferenciada, mobiliário rústico e elegante, que tornam seus ambientes agradáveis e acolhedores. O serviço atencioso e profissional reflete o compromisso com o bem-feito.

Instalado às margens do Lago Paranoá, o Restaurante Rubaiyat em Brasília é ideal para refeições de negócios, comemorações familiares ou celebrações com os amigos. O salão, todo em vidro, tem capacidade para acomodar confortavelmente 330 pessoas. As mesas na varanda são os lugares mais disputados. O projeto é do arquiteto Marcos Perazzo e segue o conceito das outras casas do grupo. O paisagismo, com plantas nativas, é assinado por Fábio Camargo.

Curiosidades: em uma das unidades Rubaiyat de São Paulo, há uma figueira centralizada no espaço, que fez dela sua marca registrada, tendo em média 120 a 150 anos.

Endereço

SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul - trecho 1, lote 1 A, Asa Sul - Brasília, Brasil

Telefone

(55) 61 3443-5000

Horário de funcionamento

Segunda-feira 12:00-23:00
Terça-feira 12:00-23:00
Quarta-feira 12:00-23:00
Quinta-feira 12:00-23:00
Sexta-feira 12:00-23:00
Sábado 12:00-23:00
Domingo 12:00-18:00
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