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BEIRUTE – ASA SUL EM BRASÍLIA

Beirute – Asa Sul é um bar tradicional da cidade, tendo a unidade da Asa Sul quase quarenta anos de existência. Todas as noites tem muito movimento, especialmente às sextas-feiras e aos sábados. Também funciona como restaurante para almoço, muito concorrido no sábado.

O Beirute – Asa Sul é daqueles bares ecléticos em relação aos frequentadores, onde todos os grupos convivem harmoniosamente. Todos querem um bom papo, regado a muita cerveja (o bar tem seu próprio rótulo, a Beira, cerveja que adotou o apelido dado a ele pelos clientes mais assíduos) e bons petiscos. O original que beirute (quibe assado recheado com queijo e servido com molho tártaro) é delicioso.

E como o nome já indica, o Beirute tem seu foco na culinária libanesa. No entanto, muita gente o procura para saborear o suculento bife a parmegiana, cuja porção serve duas pessoas tranquilamente. Aliás, todos os pratos do menu, que se mantém fixo há décadas, são para duas pessoas. Nas noites de sexta-feira, é incrível a quantidade de quibe frito que é servida, tanto para os que estão assentados, quanto para os que passam por lá para ver o que vai rolar de interessante na noite de Brasília, que preferem comer o salgado em pé na calçada em frente ao bar. O atendimento é muito bom, com garçons simpáticos e longevos na casa.

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